Evolution
Hospitality Institute adalah institusi pendidikan swasta pusat pelatihan
perhotelan dan pendidikan yang menghadirkan pendekatan kualitas, sikap, dan
keterampilan yang dibutuhkan industri. EHI berlokasi di Chippendale, New South
Wales.

Evolution Systems for Training and Development Pty Ltd adalah perusahaan induk yang didirikan pada tahun 2005. Sejak saat itu EHI telah berkembang pesat hingga saat ini lebih dari 700 siswa menghadiri kampus EHI.

Evolution
Hospitality Institute bukan hanya telah menerima sertifikasi dari Service
Industries Skill Council, tetapi juga telah diakui dan diberikan penghargaan
oleh Tourism Training Australia atas dukungan dan kepemimpinannya yang luar
biasa terhadap Tourism and Hospitality di Australia.

Pada
tahun 2014 Evolution memenangkan 2014 NSW small training provider of the year
award atau penghargaan penyedia pelatihan kecil terbaik tahun tersebut.

TENTANG
SYDNEY

Terletak di Sydney CBD, kampus EHI yang
baru saja direnovasi tidak hanya menyediakan fasilitas terbaik tetapi juga
memungkinkan siswa untuk merasakan apa yang ditawarkan langsung oleh Sydney.

Sydney merupakan sebuah kota metropolitan yang berkembang dengan hampir lima juta orang. Sepertiga penduduknya lahir di luar Australia, sehingga menjadikan Sydney sebagai salah satu kota paling multikultural di dunia. Kota ini juga memiliki populasi terpadat di Australia & Oceana.

Ibu
kota New South Wales ini adalah salah satu kota terbesar di Australia dan
terkenal karena Sydney Opera House nya yang memiliki desain yang khas.

Suhu
rata-rata Sydney saat musim panas berkisar antara 18 sampai 290C,
musim gugur 11 sampai 240C, musim dingin 9 sampai 170C,
dan musim semi 11 sampai 240C.

PROGRAM

EHI menawarkan program Certificate,
Diploma, dan Advanced Diploma dengan area studi berikut:

  • Culinary
  • Hospitality Operations
  • Travel and Tourism
  • Event Management

Program Durasi Biaya
Kuliah
Commercial
Cookery
   
Certificate III Commercial Cookery 1 tahun & 3 bulan $17.000
Certificate IV Commercial Cookery 2 tahun $24.200
Diploma of Hospitality Management 2 tahun & 3 bulan $26.600
Advanced Diploma of Hospitality
Management
2 tahun & 9 bulan $31.400
Patisserie    
Certificate III Patisserie 1 tahun & 3 bulan $13.900
Certificate III & IV Patisserie 2 tahun $24.900
Diploma of Hospitality Management 2 tahun & 3 bulan $27.300
Advanced Diploma of Hospitality
Management
2 tahun & 9 bulan $32.100
Hotel
& Restaurant Management
   
Certificate III Hospitality 9 bulan $8.400
Diploma of Hospitality Management 1 tahun & 6 bulan $15.600
Advanced Diploma of Hospitality
Management
2 tahun $20.400
Travel
& Tourism
   
Certificate III Travel & Tourism 1 tahun $6.000
Certificate IV Travel & Tourism 1 tahun & 3 bulan $7.500
Diploma of Travel Tourism Management 1 tahun & 9 bulan $10.500
Advanced Diploma of Travel Tourism
Management
2 tahun & 3 bulan $13.500
Event
management
   
Certificate III in Event Management 6 bulan $5.500
Diploma of Event Management 1 tahun & 3 bulan $12.700
Advanced Diploma of Event Management 2 tahun $19.900
Credit
Transfer Course
9 bulan – 1 tahun $3.950

INTAKE

Semua program dimulai empat kali dalam
satu tahun yaitu pada tanggal 20 Januari, 14 April, 13 Juli dan 6 Oktober 2019.
Setiap term berlangsung selama 3 bulan dengan jumlah hari libur yang
berbeda-beda mulai dari 2 minggu hingga 5 minggu.

EHI tidak menetapkan deadline penerimaan
aplikasi, namu akan lebih baik apabila siswa sudah mendaftar sejak 3 bulan
sebelum tanggal masuk. Hal ini dikarenakan setelah penerimaan, siswa masih
harus melakukan proses pengurusan visa yang bisa berlangsung selama satu bulan
atau kurang atau juga lebih.

PERSYARATAN

Persyaratan untuk diterima di Evolution
tidak jauh berbeda dengan persyaratan masuk institusi Australia pada umumnya.
Berikut lebih jelasnya:

Persyaratan masuk Certificate III, Certificate IV, Diploma dan Advanced Diploma sama saja. Dari segi usia adalah siswa harus berusia minimal 18 tahun. Serta dapat membuktikan kemampuan bahasa Inggris IELTS minimal 5,5 dengan nilai minimal semua komponen 5,0.

Meskipun tidak tersurat nilai akademik minimum
yang harus dimiliki siswa, nilai yang baik tetap akan lebih menguntungkan dan
kesempatan untuk diterima di EHI pun lebih besar.

Dokumen yang harus disediakan adalah
fotokopi legalisasi dari dokumen-dokumen berikut:

  • Sertifikat bahasa Inggris
  • Ijazah SMA  & SHUN
  • Transkrip Akademik (jika ada)
  • Salinan kartu identifikasi (paspor &
    visa jika berlaku)
  • Surat pembebasan jika pindah dari
    perguruan tinggi lain dalam waktu 6 bulan

INTERNSHIP

EHI memiliki partner industri perhotelan yang luas. Siswa akan memiliki kesempatan untuk mengikuti paid internship (dibayar) baik di Australia maupun di negara lain.

Contoh yang terbaru adalah paid partnership
yang ditawarkan di Frenchman’s Creek Beach and Country Club (Florida) Amerika
Serikat berdurasi 12 bulan. Dengan syarat dan ketentuan tertentu, mengikuti
internship ini akan menjadi keuntungan yang besar. Selain karena berbayar,
tempatnya pun di Amerika Serikat, yang memungkinkan siswa untuk menambah
pengalaman serta belajar budaya yang lebih luas lagi.

AKOMODASI

EHI tidak menyediakan akomodasi dalam
kampus, namun berikut sedikit gambaran jenis akomodasi yang dapat dipilih
beserta kisaran harganya.

  • Private rental / share house berkisar
    antara $175-$400 per minggu
  • Student apartment berkisar antara $200-$500
    per minggu
  • Homestay berkisar antara $250-$300 per
    minggu

CARA
MENDAFTAR

Dapatkan informasi lengkap, atau
daftar ke Evolution Hospitality Institute dengan mengisi form di bawah: