Evolution Hospitality Institute adalah institusi pendidikan swasta pusat pelatihan perhotelan dan pendidikan yang menghadirkan pendekatan kualitas, sikap, dan keterampilan yang dibutuhkan industri. EHI berlokasi di Chippendale, New South Wales.

Evolution Systems for Training and Development Pty Ltd adalah perusahaan induk yang didirikan pada tahun 2005. Sejak saat itu EHI telah berkembang pesat hingga saat ini lebih dari 700 siswa menghadiri kampus EHI.

Evolution Hospitality Institute bukan hanya telah menerima sertifikasi dari Service Industries Skill Council, tetapi juga telah diakui dan diberikan penghargaan oleh Tourism Training Australia atas dukungan dan kepemimpinannya yang luar biasa terhadap Tourism and Hospitality di Australia.

Pada tahun 2014 Evolution memenangkan 2014 NSW small training provider of the year award atau penghargaan penyedia pelatihan kecil terbaik tahun tersebut.

TENTANG SYDNEY

Terletak di Sydney CBD, kampus EHI yang baru saja direnovasi tidak hanya menyediakan fasilitas terbaik tetapi juga memungkinkan siswa untuk merasakan apa yang ditawarkan langsung oleh Sydney.

Sydney merupakan sebuah kota metropolitan yang berkembang dengan hampir lima juta orang. Sepertiga penduduknya lahir di luar Australia, sehingga menjadikan Sydney sebagai salah satu kota paling multikultural di dunia. Kota ini juga memiliki populasi terpadat di Australia & Oceana.

Ibu kota New South Wales ini adalah salah satu kota terbesar di Australia dan terkenal karena Sydney Opera House nya yang memiliki desain yang khas.

Suhu rata-rata Sydney saat musim panas berkisar antara 18 sampai 290C, musim gugur 11 sampai 240C, musim dingin 9 sampai 170C, dan musim semi 11 sampai 240C.

PROGRAM

EHI menawarkan program Certificate, Diploma, dan Advanced Diploma dengan area studi berikut:

  • Culinary
  • Hospitality Operations
  • Travel and Tourism
  • Event Management
Program Durasi Biaya Kuliah
Commercial Cookery    
Certificate III Commercial Cookery 1 tahun & 3 bulan $17.000
Certificate IV Commercial Cookery 2 tahun $24.200
Diploma of Hospitality Management 2 tahun & 3 bulan $26.600
Advanced Diploma of Hospitality Management 2 tahun & 9 bulan $31.400
Patisserie    
Certificate III Patisserie 1 tahun & 3 bulan $13.900
Certificate III & IV Patisserie 2 tahun $24.900
Diploma of Hospitality Management 2 tahun & 3 bulan $27.300
Advanced Diploma of Hospitality Management 2 tahun & 9 bulan $32.100
Hotel & Restaurant Management    
Certificate III Hospitality 9 bulan $8.400
Diploma of Hospitality Management 1 tahun & 6 bulan $15.600
Advanced Diploma of Hospitality Management 2 tahun $20.400
Travel & Tourism    
Certificate III Travel & Tourism 1 tahun $6.000
Certificate IV Travel & Tourism 1 tahun & 3 bulan $7.500
Diploma of Travel Tourism Management 1 tahun & 9 bulan $10.500
Advanced Diploma of Travel Tourism Management 2 tahun & 3 bulan $13.500
Event management    
Certificate III in Event Management 6 bulan $5.500
Diploma of Event Management 1 tahun & 3 bulan $12.700
Advanced Diploma of Event Management 2 tahun $19.900
Credit Transfer Course 9 bulan – 1 tahun $3.950

INTAKE

Semua program dimulai empat kali dalam satu tahun yaitu pada tanggal 20 Januari, 14 April, 13 Juli dan 6 Oktober 2019. Setiap term berlangsung selama 3 bulan dengan jumlah hari libur yang berbeda-beda mulai dari 2 minggu hingga 5 minggu.

EHI tidak menetapkan deadline penerimaan aplikasi, namu akan lebih baik apabila siswa sudah mendaftar sejak 3 bulan sebelum tanggal masuk. Hal ini dikarenakan setelah penerimaan, siswa masih harus melakukan proses pengurusan visa yang bisa berlangsung selama satu bulan atau kurang atau juga lebih.

PERSYARATAN

Persyaratan untuk diterima di Evolution tidak jauh berbeda dengan persyaratan masuk institusi Australia pada umumnya. Berikut lebih jelasnya:

Persyaratan masuk Certificate III, Certificate IV, Diploma dan Advanced Diploma sama saja. Dari segi usia adalah siswa harus berusia minimal 18 tahun. Serta dapat membuktikan kemampuan bahasa Inggris IELTS minimal 5,5 dengan nilai minimal semua komponen 5,0.

Meskipun tidak tersurat nilai akademik minimum yang harus dimiliki siswa, nilai yang baik tetap akan lebih menguntungkan dan kesempatan untuk diterima di EHI pun lebih besar.

Dokumen yang harus disediakan adalah fotokopi legalisasi dari dokumen-dokumen berikut:

  • Sertifikat bahasa Inggris
  • Ijazah SMA  & SHUN
  • Transkrip Akademik (jika ada)
  • Salinan kartu identifikasi (paspor & visa jika berlaku)
  • Surat pembebasan jika pindah dari perguruan tinggi lain dalam waktu 6 bulan

INTERNSHIP

EHI memiliki partner industri perhotelan yang luas. Siswa akan memiliki kesempatan untuk mengikuti paid internship (dibayar) baik di Australia maupun di negara lain.

Contoh yang terbaru adalah paid partnership yang ditawarkan di Frenchman’s Creek Beach and Country Club (Florida) Amerika Serikat berdurasi 12 bulan. Dengan syarat dan ketentuan tertentu, mengikuti internship ini akan menjadi keuntungan yang besar. Selain karena berbayar, tempatnya pun di Amerika Serikat, yang memungkinkan siswa untuk menambah pengalaman serta belajar budaya yang lebih luas lagi.

AKOMODASI

EHI tidak menyediakan akomodasi dalam kampus, namun berikut sedikit gambaran jenis akomodasi yang dapat dipilih beserta kisaran harganya.

  • Private rental / share house berkisar antara $175-$400 per minggu
  • Student apartment berkisar antara $200-$500 per minggu
  • Homestay berkisar antara $250-$300 per minggu

CARA MENDAFTAR

Dapatkan informasi lengkap, atau daftar ke Evolution Hospitality Institute dengan mengisi form di bawah: